30 maio, 2011

Guacamole (sem pimenta)



Essa foi feita especialmente para aqueles que, temporariamente, não podem comer pimenta. 
Receita simples, rápida e fácil de fazer. Acompanha bem Doritos, torradas... 


1 abacate 
1 cebola picadinha
suco de 1/2 limão (depende do tamanho, no caso, 1/2 p/ um limão grande - prove e acerte o seu gosto)
3 colheres (sopa) azeite
sal a gosto


Descasque e pique grosseiramente o abacate. Junte o azeite, o limão e sal a gosto. Misture bem amassando o abacate. Junte a cebola e misture novamente. Prontinho!


Bon appétit!

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