19 abril, 2008

Brigadeiro de gengibre


Chocolate (Tim Maia)

Chocolate! Chocolate! Chocolate!
Eu só quero chocolate
Só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná
Prá mim é chocolate
O que eu quero beber...(2x)

Não quero chá
Não quero café
Não quero coca-cola
Me liguei no chocolate
Só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná
Prá mim é chocolate
Que eu quero beber...

Chocolate! Chocolate! Chocolate!

Chocolate! Chocolate! Chocolate!
Eu só quero chocolate
Só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná
Prá mim é chocolate
O que eu quero beber...(2x)

Não quero chá
Não quero café
Não quero coca-cola
Me liguei no chocolate
Eu me liguei!
Só quero chocolate
Não adianta vir com guaraná
Prá mim é chocolate
O que eu quero beber...

Chocolate! Chocolate! Chocolate!

-O Senhor aceita um cafezinho?
-Não! Eu quero chocolate!

Brigadeiro com gengibre

Normalmente, esta é a minha apresentação: o brigadeiro com gengibre!
Vamos começar pelo básico simples, receitas fáceis de fazer e rápidas.
E como diz minha amiga Ferpa: “Onde está escrito que não podemos começar pela sobremesa?”

1 lata de leite condensado (prefiro o Leite Moça)
1 colher de sopa rasa de manteiga (sou fã da Aviação)
4 colheres de sopa de Chocolate do Padre
1 colher de café rasa de gengibre ralado

(Tudo em fogo baixo, preste atenção na potência do seu fogão)
Frite o gengibre na manteiga (só um pouquinho) e despeje todo o leite condensado, mexendo sempre. (Use uma colher de pau. Tenha uma só p/ doces e outra p/ salgados. Nunca misture). Vá jogando o chocolate e continue mexendo. Na verdade, a quantidade de chocolate fica a seu critério. Mexa, até perceber que todo o conteúdo, ao dar uma leve inclinada na panela, desprende-se totalmente do fundo.
Deliciem-se!!!

3 comentários:

  1. hummmm.... delícia!!!
    adorei o blog! e a receita também!!
    vou experimentar!!!

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  2. Uau tudo de muito bom gosto!
    adorei!.. e mais agora que vou começar a me dedicar a arte da gastronomia! =}
    parabens querida..beijos.

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  3. Deve ser bom pra gargante né? :P
    Legal!

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